Pour éviter des problèmes de sécurité, <h:ouputText> remplace les caractères spéciaux de HTML dans leur représentation HTML. Par exemple < est transformé en <, & en &, etc.
L'attribut escape="false" (la valeur est true par défaut) empêche ces transformations. Un dernier petit problème : < est interdit dans la valeur passée à <h:outputText>, même avec
escape="false". Il suffit de remplacer < par <.
Voici le code :
<h:outputText escape="false" value="Historique<br/>opérations"/>